Breking treedt op wanneer licht vanuit het ene medium een ander medium binnendringt en de verhouding van de sinus van de invallende hoek constant is. Deze verhouding wordt de brekingsindex genoemd. vrucht
Het gehalte aan oplosbare vaste stoffen in groentesap is onder bepaalde omstandigheden (dezelfde temperatuur en druk) evenredig met de brekingsindex, zodat de brekingsindex van vruchten- en groentesap wordt bepaald.
snelheid, kan de concentratie (suikergehalte) van fruit- en groentesap worden verkregen. Veelgebruikte instrumenten zijn draagbare refractometers, ook bekend als suikerspiegels en draagbare saccharimeters.
Door het oplosbare vastestofgehalte (suikergehalte) van groenten en fruit te meten, kan de kwaliteit van groenten en fruit worden begrepen en kan de rijpheid van fruit ruwweg worden geschat. draagbare suikermeter
Het is cilindrisch, plaats de te testen suikervloeistof in de openerbare groef aan de achterkant, verdeel het gelijkmatig, sluit het deksel en richt vervolgens de suikermeter naar het licht, van voren
Kijk in het gat en je kunt het lezen.
GVDA Digitale Regractometer Sugar Brix Meter GD316:
Pls Clink Hieronder Foto en Lees meer details hieroverGVDA Digitale Regractometer Suiker Brix Meter GD316:
